Hoe te Dehydrateer Edamame

Het maken van het voedsel dollar stretch is een gemeenschappelijk doel. Uitzoeken hoe die dollar te gebruiken om te profiteren van een goede verkoop op producten betekent dat ofwel moet je een menigte uit te nodigen naar de bounty genieten, of moet je uitzoeken een manier om een ​​aantal van die producten te genieten op een later tijdstip. Invriezen en inblikken zijn een manier om groenten te bewaren, en uitdrogende is een andere methode. Edamame ontwatert goed en blijft smaakvolle maanden nadat het is bewaard gebleven.
Wat je
Steamer mand
Stockpot
Bowl
Cookie sheets
grof zout
tafelblad nodig fan
Spatel
Opslag containers
instructies

1. Vul een soeppan ongeveer twee tot drie inch vol met water en breng de stoommandje in de pot. Zorg ervoor dat het water de onderkant van de mand niet raakt.
   

2. Giet de edamame peulen in het stoommandje en verdeel ze gelijkmatig over de mand.
   

3. Plaats het deksel op de pan en breng het water aan de kook.
   

4. Stoom de edamame op hoog voor ongeveer vijf tot zeven minuten.
   

5. Verwarm de oven voor op 140 F.
   

6. Verwijder het stoommandje en laat edamame afkoelen voor twee tot drie minuten.
   

7. Houd de bovenkant van een edamame pod in de ene hand als je knijpen van boven naar beneden met uw andere hand, laten vallen van de edamame in een kom. Ga door tot alle edamame worden verwijderd uit de peulen.
   

8. Verdeel de edamame in een enkele laag op bakplaat en bestrooi ze met zout.
   

9. Plaats bakplaat in de oven en laat de deur op een kier 2-3 inches.
   

10. Plaats de ventilator, zodat het waait direct in de open deur.
    

11. Droog de edamame voor acht tot 10 uur, draaien ze om de paar uur met een spatel om ze te drogen.
    

12. Haal uit de oven en op te slaan in luchtdichte containers op een koele , droge plaats.