Hoe een Portobello Mushroom braden (8 stappen)

Portobello paddenstoelen zijn het antwoord voor vegetariërs of die op hun gewicht letten, die een dikke, vleesloze gerecht kunnen ze hun tanden in wil. Deze over-sized paddenstoelen hebben een vlezige structuur, zonder overtollige calorieën en vet. Portobello paddenstoelen worden vaak gegrild en geserveerd tussen brood als een hamburger. Ze kunnen ook de pan-aangebraden, geroosterd, geroosterd en geserveerd in plaats van het vlees gerecht bij het diner zijn. Roosteren is een van de gemakkelijkste manieren om portobello paddenstoelen bereiden.
Wat je nodig hebt kopen van 2 extra grote portobello paddenstoelen
2 theelepels olijfolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Zout, naar smaak
Pepper, om
Scherp mes
Grote mengkom
Broiler pan
bakspray
Tang
instructies

1. Zet de oven voor braden.
   

2. Verwijder de steeltjes van de paddestoelen en gooi.
   

3. Spoel de paddestoelen onder stromend water en dep ze droog met keukenpapier.
   

4. Meng de olijfolie, gehakte knoflook, zout en peper in een grote kom.
   

5. Voeg de portobello paddenstoelen en gooien tot ze goed gecoat.
   

6. Plaats de paddestoelen met de stam kant een grill pan die is bespoten met bakolie.
   

7. Broil de champignons voor 8 tot 10 minuten of tot ze gaar zijn, ongeveer 3 tot 4 inch weg van de hitte. Gebruik een tang om de champignons flip halverwege snikheet.
   

8. Verwijder de champignons en snijd als u wilt. Serveer warm.