Hoe te Gesneden amandelen Make

Geef uw salades, taarten, havermout, zelfs wat rijst en pasta gerechten een beetje crunch door het toevoegen van geschaafde amandelen. Ze worden meestal gekocht in supermarkten pre-gesneden, maar als je jezelf met hele amandelen en geen kruidenier in zicht - en uw geduld loopt hoog - je kunt proberen ze zelf te snijden. Hoewel je niet in staat zijn om ze zo dun te snijden als commerciële amandel snijmachines kunt, kunt u in de buurt komen.
Wat je
Saucepan
Zeef
Scherp mesje Snijplank
instructies

1. Breng een middelgrote pan water aan de kook en de hele amandelen voorzichtig toe te voegen aan het kokende water. Giet het water na niet meer dan 30 seconden. Je kan ook de hele amandelen in de magnetron en verwarm ze gedurende 20 tot 30 seconden, afhankelijk van het vermogen van de magnetron. Dit zal de moer te verzachten en het snijden van het mogelijk.
   

2. Spoel geblancheerde amandelen met koud water en verwijder de huid met uw duim en wijsvinger door knijpen de moer breedste eind.
   
   

3. Snijd de amandel zoals u zou een teentje knoflook met een scherp mesje op een veilige snijplank. Als je mes is scherp genoeg, kunt u in staat zijn om de moer te houden tegen je duim en sleep het mes over de rand van de moer voor een dunnere slice.