Hoe te Season Wild Rice (11 Steps)

Overweeg het vervangen van standaard rijst met wilde rijst op een maaltijd aan te vullen. Wilde rijst, met nootachtige smaak en zachte textuur met een heerlijke bijgerecht voor verschillende voorgerechten. Zoals je wilde rijst te bereiden, voeg verschillende kruiden en specerijen om het heerlijke te maken. Seizoen wilde rijst als het kookt, zodat de ingrediënten zal doordringen in het koken rijstkorrels, het maken van een smakelijk gerecht.
Wat je
Colander
1-kwart pan
Plantaardige, kip of rundvlees bouillon nodig
Zout en peper (naar smaak)
1 eetl. geschaafde amandelen per kopje wilde rijst
1 theel. gedroogde peterselie per kopje wilde rijst
instructies

  1. Plaats 1 kopje wilde rijst in het vergiet en spoel onder koud water voor ongeveer een minuut.

  2. Kook 3 kopjes bouillon in de pan.

  3. Voeg de gewassen wilde rijst aan de kokende bouillon en roer om de rijst te combineren met de bouillon.

  4. Voeg zoveel zout en peper naar de rijst en bouillon zoals u wenst.

  5. Kook de ingrediënten in de pan opnieuw en zet het vuur lager tot medium -laag.

  6. Bedek de pan en laat de rijst voor ongeveer 45 minuten.

  7. Ontdek de rijst, voeg de geschaafde amandelen en de gedroogde peterselie en dek de pan weer.

  8. Kook de wilde rijst voor een extra 15 minuten en controleer het dan. Ontdek de wilde rijst na de kernels pop open en de rijst pluizig en koken voor nog eens vijf minuten.

  9. Giet de resterende vloeistof en verwijder de rijst van het vuur.

  10. Laat de wilde rijst te staan, bedekt, gedurende ongeveer 10 minuten.

  11. Ontdek de rijst en pluis met een vork.