Hoe naar White Chocolate Chips (7 stappen) Tint

Witte chocolade chips kan worden geverfd tal van kleuren voor gebruik in koekjes, cakes en andere dessert items. Chocolate chips kunnen worden gemaakt op voorhand en opgeslagen voor later gebruik of onmiddellijk na het ze volledig droog. Maar, witte chocolade chips die worden getint zij ten minste 12 uur, dus kleur chips op voorhand als je ze gebruikt voor een speciale gelegenheid.
Wat je nodig hebt en Witte chocolade chips
Gekoeld glazen kom of container met een strakke top
Liquid kleurstoffen of snoep kleuren
Houten lepel
Colander
Saucepan
Baking sheet of serveerschaal
Plantaardige of koolzaadolie
Wax papier
Clean opslagcontainer met een strakke top
instructies

  1. Giet de gewenste hoeveelheid witte chocolade chips in een gekoeld glas kom of container met een strakke top. Gebruik een container die groot genoeg in de omtrek dat de meeste chocolade chips de bodem kan raken; anders is, ga in kleinere batches.

  2. Voeg genoeg vloeibare kleurstof of snoep kleuren op de glazen kom om alleen betrekking hebben op de chocolate chips. Roer de chips met een houten lepel gedurende een minuut om grondig smeer ze.

  3. Bedek de glazen container met een strakke top. Laat de chocolade chips om 's nachts te rusten voor vier uur of.

  4. Zet een vergiet boven een pan groot genoeg om de vergiet te houden zonder dat het aanraken van de bodem van de pan. Giet de chocolade chips uit in het vergiet en laat ze uitlekken gedurende 30 minuten.

  5. Bekleed een bakplaat of serveerschaal met een vel vetvrij papier. Smeer de wax papier met een kleine hoeveelheid plantaardige of koolzaadolie.

  6. Breng de gekleurde witte chocolade chips op de vetvrij papier. Bedek de chocolate chips met een ander vel vetvrij papier en laat ze volledig drogen voor 12 uur of meer.

  7. Zet de gekleurde chocolate chips in een schone container met een strakke top. Bewaar ze voor maximaal zes maanden op een koele, donkere en droge plaats. Gooi de chocolate chips na zes maanden.