Hoe Quinoa koken in een stomer

Quinoa is een kleine, ronde korrels eiwitten verpakt, in tegenstelling tot een zetmeelrijke granen zoals rijst. Echter, het is zo makkelijk te quinoa maken als het is om rijst te maken. Quinoa heeft een structuur zoals couscous en een milde, tarwe-achtige smaak. Het kan gebruikt worden ter vervanging van andere granen meeste recepten en is een ideale vervanger voor mensen die intolerant zijn gluten, aangezien het glutenvrij. Het is moeilijk om quinoa koken op het fornuis, maar gemakkelijk in een stoompan of rijstkoker.
Wat je nodig hebt
Meten kopjes
Water
Zeef
Quinoa
Steamer
klok of timer
Handdoek
Bowl
instructies

1. Plan hoeveel quinoa je wilt maken. Ongeveer 1/4 tot 1/2 kop droge quinoa levert voldoende gekookt quinoa voor één persoon. Meten hoeveel droge quinoa je zult koken.
   

2. Spoel de quinoa, met behulp van uw zeef, onder schone, water op kamertemperatuur gedurende twee tot drie minuten.
   

3. Meet hoeveel water je nodig hebt. Het water moet 1 1/2 keer uw hoeveelheid quinoa zijn. Bijvoorbeeld, voor 2 kopjes droge quinoa je 3 kopjes water nodig.
   

4. Giet uw schoongemaakt quinoa in uw steamer, samen met het water dat je gemeten.
   

5. Schakel uw steamer op en laat het koken. Het zal nodig hebben ongeveer 20 minuten, afhankelijk van de hoeveelheid van quinoa je maakt. De stoomboot moet automatisch uitgeschakeld zodra het klaar is.
   

6. Haal uw steamer en opent het deksel. Leg een handdoek over de rand van de stoomboot. Sluit het deksel en laat het zitten gedurende vijf minuten. Dit zal uw quinoa meer pluizige maken.
   

7. Haal uw quinoa uit de stoomboot met een pollepel of grote lepel en plaats deze in een kom. Het is klaar om te serveren of te mengen met andere ingrediënten.