Hoe te Fileer Herring

Veel mensen willen overslaan fileren haring of een soort van vis, aangezien het proces heel rommelig kan zijn. Bovendien, als je niet voorzichtig of deskundig genoeg in termen van het fileren van een vis, kun je veel fouten begaan en eindigen met een lelijk uitziende filet. Fileren een haring is een stap-voor-stap proces. Je moet weten waar je moet beginnen met het snijden om te komen met de beste filet. Als je eenmaal klaar bent met het fileren van de haring, kunt u het te mengen met verschillende ingrediënten om de meest heerlijke gerechten presenteren.
Wat je nodig hebt
Papieren handdoeken
Herring
Scherp mes
Plastic zak
instructies

1. Plaats papieren handdoeken op een vlakke ondergrond. Leg de haring op de papieren handdoeken om het voor te bereiden voor het fileren.
   

2. Gebruik een scherp mes af te snijden van de kop van de haring rechts onder zijn vinnen. Rijd het mes in de maag lijn van de haring om het opengesneden.
   

3. Verwijder de binnenkant of de ingewanden van de vis met je vingers, ze licht te trekken. Plaats het lef in een plastic zak voor latere verwijdering.
   

4. Met het blad van je mes te lichtvaardig schraap de binnenkant van de haring in om zich te ontdoen van al het bloed vast te zitten in de vis meat. Niet te hard schrapen om niet de haring snijden.
   

5. Snijd de haring rechts langs haar rug met je mes aan beide kanten te scheiden. Verwijder het vel van beide zijden van de haring, ze licht trekken met je vingers.
   

6. Gebruik je mes om de staart van de haring af te snijden en lichtjes opdrijven de beenderen van de haring filet. Trek de wervelkolom zachtjes met je vingers als je eenmaal succes hebben geduwd het met je mes. Doe dit zo voorzichtig als je kunt om de rest van de botten van de haring omvatten, terwijl je de rug te trekken.
   

7. Verwijder de rest van de grote botten met behulp van uw handen voor het wassen van de filet met schoon water .