Hoe om te koken op inductie kookplaat

Een inductie kookplaat transfers elektrische energie door inductie van een ingebouwde spoel van draad in de kachel top in een kookpot. Het vaartuig moet elektrisch geleidend zijn, vervaardigd van een ijzerhoudend materiaal zoals ijzer. De inductiespoel is meestal rood. De kookpot moet direct op de rol geplaatst worden. De kookplaat zelf geen warmte te creëren, blijven koel aanvoelt. Wanneer kookgerei wordt verwijderd uit het verwarmingselement, de spoel is spanningsloze en schakelt automatisch.
Wat je nodig hebt
Koken vaartuig van ferro-materiaal, met platte bodem
Ovenwant (indien pot niet handvat hebben geïsoleerd)
Lange lepel of een spatel
Koken medium zoals olie of water
Voedsel
instructies te worden gekookt

  1. Kies een koken vaartuig van gietijzer of roestvrij staal en plaats het koken vaartuig op de inductiespoel op een kookplaat. Zet het vuur level naar behoefte.

  2. olie of water toevoegen, afhankelijk van wat je voorbereiding.

  3. Voeg de voedsel aan de pot of pan. Gebruik een lepel of spatel om uw voedsel roeren. De pot moet voortdurend in contact met de inductiespoel te blijven koken. De instelling warmte kan worden aangepast met bijna onmiddellijke resultaten.

  4. Haal de pot van de spoel wanneer het eten klaar is. De kachel schakelt vrijwel direct wanneer de verbinding met de spoel wordt afgebroken. Het voedsel zal blijven even sudderen van de hitte in de pot en het eten zelf.