Hoe schoon Squash (5 stappen)

Het schoonmaken van een pompoen lijkt misschien intimiderend om een ​​beginner. De buitenkant huid is zeer taai en het is een vreemde vorm aan te pakken met een scherp mes. Laat het schoonmaken en snijden van een squash ontmoedigen om eten van deze kleurrijke groente. Het kookt beste wanneer puree, in blokjes of in combinatie met sauzen. De zaden u verwijderen uit de squash kan worden geroosterd en genoten als een gezonde snack alternatief. Probeer squash voor uw dagelijkse portie groente en u zult waarschijnlijk aangenaam verrast zijn.
Wat je nodig hebt
Knife
Snijplank
Groenteschiller
Spoon

Instructies

1. Snijd de pompoen in hanteerbare stukken. Houd de squash zijwaarts op een snijplank, gebruik dan een mes om de squash gehalveerd in de nek. Afhankelijk van de grootte van de squash, snijd de stukken naar beneden kleiner voor een eenvoudige bediening.
   

2. Pel de buitenste rand van het squash uit met een dunschiller. Het helpt om de squash te houden over een gootsteen en gebruik een neerwaartse beweging te pellen van de huid.
   

3. Snijd de geschilde pompoen in de helft met het mes, het blootstellen van de zaden. Plaats de squash op snijplank en snijd van boven naar beneden.
   

4. Schep uit de zaden. Gebruik de lepel en schep de zaden van het centrum van de squash. Gooi de zaden of op te slaan voor het roosteren.
   

5. Verminder de rest van het squash. Plaats de squash terug op de snijplank en snijd in reepjes en vervolgens in hapklare brokken, indien gewenst.