Licht boter 1 kleine magnetron-safe kommen of bekers -. hoe kleiner hoe beter - voor elk ei. U kunt gebruik maken van olie, maar het water in de boter verdampt tijdens het koken en zorgt voor een tedere wit. Scheid de eieren in de kommen, het wit in één en geel in de andere. Roer de dooiers met een vork, net genoeg om hen te breken, en wikkel elke kom of beker in plastic wrap. Magnetron de dooiers op medium macht, of 50 procent, 30 seconden; magnetron de blanken voor 1 minuten. Laat de eieren staan ​​voor 2 minuten, of tot koel genoeg om te hakken
Magnetron Stropers

Magnetron ei stropers bijna fungeren als een schil vervanging.; ze bevatten meestal 2 eivormige holtes die elk ruim 1 heel ei. De eieren behouden hun vorm tijdens het koken en na afkoeling, komen in de vorm van een gewone hardgekookt ei.

Crack 1 ei in elke holte van de stroper en prik de dooier met een tandenstoker. Voeg een karige hoeveelheid water om elk ei - ongeveer 1/4 theelepel - en sluit het klapdeksel over de stroper. Magnetron de eieren op hoge gedurende 45 seconden tot 1 minuut - controleer na 1 minuut, en als ze meer tijd nodig hebben, kook ze 5 seconden
Magnetron-Gebraden Eieren

& quot;-Magnetron gebakken & quot; klinkt als een oxymoron, maar als je de juiste omstandigheden te creëren, heb je een redelijk gebakken ei hebben met behulp van de magnetron.

Licht olie een 10-inch taart plaat voor elk ei en crack een ei erin. Spear de dooiers met een tandenstoker en drapeer een stukje plastic wrap over de plaat - je een beetje stoom moet ontsnappen aan de & quot creëren; gebakken & quot; effect. Magnetron de eieren op medium stroom voor 2 minuten, of tot ze de gewenste gaarheid bereiken.
Magnetron Quiche

De magnetron kan in termen van kwaliteit koken worden beperkt, maar wetende haar beperkingen kunt u een gerecht om hen heen te bouwen. Bijvoorbeeld, quiches - doorgaans het domein van de zware bodem koekenpannen en een kookplaat - reageren goed op de magnetron: Zelfs de distributie van ingrediënten helpt hen te koken, zelfs in een magnetron.

Om een ​​snelle quiche in een kopje koffie te maken, sloeg gelijke delen ei en melk en breng op smaak met zout en peper. Scheur een klein stukje knapperig brood in de mix - niet genoeg om te genieten van al het ei, ongeveer 1/4 tot 1/2 van het - en voeg een klodder zure room om alles glad te strijken. Vervolgens voeg de ingrediënten - gehakte uien en gekookte spek zijn altijd goed - of een kleine blokjes gesneden ingrediënt dat door de warmte kan in een paar minuten. Roer de kaas en een magnetron op hoog voor 45 seconden tot 1 minuut, of totdat de eieren in te stellen.