Hoe te Spare Ribs (5 stappen) Snijd

Spare ribs zijn niet alleen een diner nieten en gegeten over de hele wereld, ze zijn ook erg goedkoop. Spare ribs zijn gemaakt van zowel varkens of koeien, wat resulteert in varkensvlees of rundvlees ribben. U kunt een hele rip, een half rack of baby back ribs van de slager of een restaurant aan te schaffen. Een gemiddelde rib rack heeft 12 tot 13 ribben. Het eten van de ribben is altijd goed ... en rommelig. Maar voordat u begint met het eten van je ribben, moet je ze uit elkaar te snijden. Hoewel het niet een moeilijke taak, met een bot mes zal zeker het proces langer duren.
Wat je
Ribs
Grote keukenmes Need
instructies

  1. Kook je spareribs op een manier die je wilt. Je wilt niet aan de ribben te snijden voordat dan koken, omdat zij uit stoere zal komen. De ribben zullen worden gedaan wanneer de interne temperatuur tussen 175 en 180 graden bereikt.

  2. Plaats de ribben op een schotel rib naar beneden.

  3. Steek de punt van de keuken mes in het midden van de spareribs in tussen te ribben.

  4. Slice door de ribben, het scheiden van de twee kanten. Zorg ervoor dat het midden wordt gedaan (grijze kleur).

  5. Doorgaan snijden door het vlees tussen de ribben. Doe dit tot elke rib is gescheiden.