Hoe toe te voegen Voedsel Coloring aan Pasta (4 stappen)

Voedsel kleuren kan een leuke, feestelijke visueel element toe te voegen aan vele gerechten, maar het is het meest geschikt voor vloeistoffen en pasta's waar de kleuren kunnen worden gemengd, in plaats van vast voedsel items . Pasta, kan echter worden met een kleurstof gekleurd door middel van het kokende water, omdat het water doordringt de pasta tijdens het koken.
Wat je nodig hebt
Pasta
Cooking pot

Eten kleuren en Witte papieren handdoek
instructies

1. Meet net genoeg water om de pasta je koken om kleurstof te besparen dekken. Bij gebruik van kleine, vormige pasta stukken zoals penne, een goede manier om dit te doen is om de droge pasta plaatsen in de kok pot en observeren hoe diep het vult. Verwijder de pasta en vul de pot met ruwweg genoeg water te bereiken net voorbij de de lijn die de pasta bereikt (maak je geen zorgen, het hoeft niet precies te zijn). Bij gebruik van spaghetti of iets dergelijks gevormd, vul de pot met genoeg water om te kunnen de pasta onder te dompelen.
   

2. Voeg kleurstof aan de pasta water. U wilt veel meer kleuren dan alleen de paar druppels die je nodig hebt om het water te kleuren, omdat de pasta slechts zoveel kleur zal nemen die hij krijgt van het absorberen van de gekleurde water, waardoor het blekere. Begin met ongeveer drie keer zo veel druppels kleurstof als het duurt om het water de kleur van de schaduw die u wilt. Roer goed.
   

3. Test de kleur van het water met behulp van een strook papieren handdoek. Dompel een klein stukje van schoon, wit papier handdoek in het water en kijk welke kleur wordt het wanneer u het uittrekken weer, dan wring het overtollige water weg met uw vingers. Dit is een vrij goede indicatie van wat de kleur van de pasta wanneer gekookt in dat water zal worden.
   

4. Kook de pasta in het gekleurde water als normaal. Kook volgens de aanwijzingen op de pasta's pakket met de gekleurde water.