Hoe te verwijderen van de mal van Country Ham

U bent klaar voor die grote etentje met je vrienden en familie. U bereiden verschillende gerechten en de zijkanten. Je hebt de ham uitgetrokken en klaar om te koken, maar je merkt wat schimmel op de zijkant van de ham. U bent niet zeker wat te doen --- gooi de ham uit, snijd de mal van de ham of zoek een ander stuk vlees te koken. Je hoeft niet naar de ham gooien of zoek een ander stuk vlees. Alles wat je nodig hebt is een harde borstel en wat azijn aan de schimmel te verwijderen.
Wat je
Warm water
latex handschoenen
Stijve borstel
Trash tas of kan

bakken of braden pan
Water-witte azijn
schone doek of een handdoek
instructies

1. Was de ham in warm water. Draag latex handschoenen om uw handen te beschermen.
   

2. Leg de ham op een schoon oppervlak en schrob de mal van de ham met een harde borstel. Onderzoek de ham nauw, en zoeken en verwijder eventuele resterende schimmel. Plaats de vorm in een vuilniszak of kan voor correcte verwijdering.
   

3. Vul een bakken of braden pan met 2 kopjes water en 1 kopje witte azijn. Leg de ham in de azijn /water-oplossing.
   

4. Gebruik een schone doek of handdoek om de ham wassen met de azijn /water-oplossing. Spoel de ham in warm water en maak het dan met kruiden voordat u het in de oven.