Hoe gebruik Griesmeel Meel (5 stappen)

Griesmeel bloem is een soort meel dat is afgeleid van harde tarwe. Het meel wordt meestal gebruikt om pasta te maken, maar het heeft andere, minder bekende gebruiken. Griesmeel meel levert vaak een dikkere, crispier product dan andere soorten meel wanneer het om gebakken producten wordt toegevoegd, zoals brood en pizza korstjes. Het heeft een grove consistentie, bijna zoals maïsmeel, en daarom zal iets veranderen de consistentie van voedsel dat het wordt gebruikt in.
Wat je
Saucepan
Milk
Gedroogd fruit nodig
Honey
instructies

1. Gebruik griesmeel meel te maken en uit te rollen pasta deeg. Semolina meel kan worden gebruikt in elke pasta recept, hetzij water of ei-gebaseerde. Het produceert een elastisch deeg in vormen die kan worden gesneden en gedroogd. (Voor pasta recepten of-pasta maken van methoden van onderzoek, zie Bronnen.)
   

2. Plaatsvervanger griesmeel meel voor sommige of alle van de all-doel of volkoren meel in een brood recept. Deze vervanging zal een gebakken goed, die teder met een knapperige korst opleveren.
   

3. Rol pizzabodem met griesmeel meel te geven een knapperige buitenkant. Voor taai korst, gebruiken griesmeel meel in plaats van voor alle doeleinden of volkoren meel om het deeg te maken.
   

4. Maak warme granen met griesmeel meel. Giet wat bloem in een pan, dan dun het met melk totdat het de gewenste consistentie. Voeg een handvol gedroogd fruit en een scheutje honing. Verwarm het graan op een laag vuur, onder voortdurend roeren, totdat het iets dikker.
   

5. Bind soepen, stoofschotels en jus met griesmeel meel. Griesmeel meel niet zo gemakkelijk klonteren als bloem voor alle doeleinden en, want het heeft een hoge hoeveelheid tarwegluten, een beetje gaat een lange weg. Simpelweg toevoegen van de bloem aan de sudderende gerecht een snuifje in een tijd, onder voortdurend roeren, totdat het is ingedikt.