Hoe om te koken op een elektrische grill (11 Steps)

Elektrische grills worden binnenshuis gebruikt worden als een alternatief voor outdoor grillen. Ze produceren resultaten vergelijkbaar met die van de traditionele grills, maar gebruik van elektriciteit in plaats van kolen of gas als warmtebron. Er zijn twee soorten elektrische grills: de open grill, die eruit ziet als een barbeque en heeft een enkele rooster voor het eten, en het contact grill, die het voedsel tussen twee verwarmde platen persen. Elektrische grills geen voedsel te geven helemaal dezelfde smaak als outdoor grillen, maar hun gelijkmatige warmteverdeling en gebruiksgemak goede resultaten.
Wat je nodig hebt
open grill of contact grillCooking sprayTongsFoodDigital vlees thermometerMild gerecht soapSponge

Met behulp van een Open Grill

1. Stel de open grill op een plat, niveau aanrecht die is vrijgesproken van alle rommel. Open grills zeer heet en kan brandgevaarlijk zijn.
   

2. Spritz het rooster lichtjes met koken spray als het niet anti-aanbak.
   

3. Verwarm de grill. Een aantal open grills hebben een aan /uit-instelling, terwijl anderen kunt u de juiste temperatuur te selecteren. Als u niet zeker weet wat de temperatuur ingesteld, probeer 400 graden Fahrenheit. Dat is de temperatuur meest traditionele houtskool barbecues bereiken wanneer verwarmd en degene waar de meeste eenvoudige indoor grills automatisch warmte.
   

4. Plaats het voedsel op de voorverwarmde grill met een tang. Laat het voedsel halverwege koken, daarna een keer omdraaien. Flipping het voedsel slechts een keer zal geven zelfs grill lijnen.
   

5. Gebruik een digitale thermometer om de interne temperatuur van het vlees gekookt op de open grill te testen voordat u deze uit de hitte.
   
   

6. Haal de grill en laat het volledig afkoelen. Verwijder het rooster en lekbakken, en was alles in warm water met een milde afwasmiddel en een spons. Veeg de grill met een vochtige spons.
   Met behulp van een Contact Grill
   

   1. Stel de contact grill op een schone, vlakke aanrecht. Veeg de grill platen met een vochtige spons. Plaats de lekbak onder de lip van de onderste plaat.
      

   2. Sluit het contact grill en sluit de platen. Laat het verwarmen tot het klaar-lampje gaat branden. Op de meeste contact grills, zal het licht zich boven op de machine uit te zetten of te veranderen van kleur wanneer de grill wordt voorverwarmd.
      

   3. Open de grill en plaats het voedsel in het midden van de onderste plaat. Sluit het contact grill. Klem sloot het slot op de handgreep.
      

   4. Laat het voedsel grill ongestoord totdat het gaar is helemaal. Variëren afhankelijk van het soort voedsel. Voedingsmiddelen die zijn voorgekookt of niet veel koken, zoals hotdogs en groenten vereisen, kan slechts een paar minuten duren, terwijl de stukken vlees kon nemen tot 20 minuten. Wees er zeker van te blijven door de grill, terwijl het voedsel koken tot het vermijden van het branden van de voeding, en de interne temperatuur van het vlees te testen met een digitale thermometer.
      

   5. Open de contact grill, en het gebruik tang om het voedsel te verwijderen. De stekker uit het contact grill en laat het afkoelen met de platen geopend. Veeg de afgekoelde grill met een natte spons en laat het aan de lucht drogen.