Hoe te Grill Indoors

Grillen binnenkant kan gevaarlijk zijn als je houtskool of propaan verbrandt, maar u kunt uw kookplaat te zetten in een grill door een grillpan op de top van de branders. Dat zal u toelaten om char markeringen op je eten, zelfs in het holst van de winter. Elk recept dat je zou gebruiken voor het grillen outdoors over directe warmte binnen kan worden gemaakt met een grillpan.
Wat je nodig hebt
Grillpan
Geschikte ventilatie
Spatel
Vlees thermometer
Oil
instructies

  1. Plaats de grill pan op het fornuis en zet op hoog vuur. Sommige grills zal betrekking hebben op twee van uw kookplaat branders, dus draai beide branders hoge

  2. Laat de grill pan voorverwarmen voor 5 -.. 10 minuten

  3. Breng olie aan beide zijden van het voedsel dat je zal koken. Als u gebruik maakt van een gietijzeren grillpan, zeker het is goed gekruid, zodat uw voedsel zal niet plakken.

  4. Plaats het voedsel op de grill en kook tot er char markeringen op de onderkant.

  5. Draai het eten en blijven verwarmen totdat het goed gaar is. De precieze lengte van de tijd zal afhangen van het eten wordt bereid, de totale omvang en de dikte.

  6. Plaats een vlees thermometer in het dikste deel van het voedsel. Afhankelijk van wat je kookt, zal de temperatuur waarbij je eten wordt gedaan en veilig voedsel overgedragen ziekteverwekkers verschillen. De meeste voedingsmiddelen moeten ten minste 160 graden. Als uw vleesthermometer niet geschikt koken temperaturen aangeven, verwijzen naar een grafiek voor de gewenste temperatuur. (Zie bronnen hieronder)