Hoe te Yogurt Starter Zorg

Nadat u probeert zelfgemaakte yoghurt, zul je nooit willen dat de soort weer winkel-gekocht. Het smaakt goed, plus het voelt goed om iets gezonds die u hebt gemaakt te eten. Het maken van een yoghurt starter is niet zo moeilijk als u misschien denkt. In feite zou je daadwerkelijk gebruik maken van yoghurt uit de supermarkt als voorgerecht in plaats van het maken van je eigen. Echter, als je het avontuurlijke type en graag uw eigen zelfgemaakte voedsel te maken, probeer de gemakkelijke yoghurt starter hier.
Wat je
1 qt nodig. melk
Dry cultuur
Koken thermometer
3 qt. sized potten met deksels
Cooler
instructies

1. Giet de melk in een roestvrijstalen pan en verhit tot het is 185 graden. U kunt volle melk, magere of soja te gebruiken. Echter, biologische melk de beste smaak en voeding om de yoghurt te produceren.
   

2. Laat de melk afkoelen totdat het is ongeveer 110 graden.
   

3. Roer de droge cultuur in de melk zoals aangegeven door de fabrikant. Metingen elke fabrikant cultuur zijn anders, dus lees het etiket voordat het te mengen in de melk.
   

4. Giet het mengsel in een kwart-en kleinbedrijf pot met een goed sluitend deksel. Glazen potten werken best, echter, plastic containers kunnen worden gebruikt in een snuifje.
   

5. Plaats twee potten van warm water in een koeler. Voeg de pot yoghurt starter naar de koeler en sluit het deksel. Laat het zitten in de gesloten koeler voor 4 tot 6 uur.
   

6. Doe de yoghurt starter in de koelkast na de wrongel hebben gevormd. Geniet van de yoghurt koud met honing, fruit of ahornsiroop.