Uitpakken olie uit maïs (5 stappen)

Maïsolie wordt gewoonlijk vervaardigd met een combinatie van natuurlijke en chemische processen die uiteindelijk scheiden de olie in de kiem van de maïs uit de rest van het plantaardige materiaal. U kunt uw eigen maïsolie thuis als je moet, maar het zal niet de meest efficiënte manier om het gebruik van uw maïs gewassen te maken. Het maken van maïsolie kunnen sommige experimenten duren voordat ontdekt u de manier die het beste voor u werkt.
Wat je nodig hebt
Schroef pers
Grote bad
Vers graan
Gedistilleerd water

Officemesje
Zeef
Bowl
Lepel
instructies

1. Verwijder de maïskorrels van de Cobb. U kunt dit doen door te snijden ze af met het mesje, net alsof u ze te verwijderen uit de Cobb, zodat een kind ze gemakkelijker kunnen eten. Als je de pitten verwijderen, laat ze vallen in het grote bad. Als je gaat om te beginnen met een kleine partij van maïsolie, gebruik dan een emmer in plaats van een bad.
   

2. Steile de maïskorrels in warm, gedestilleerd water gedurende 40 uur. Je moet niet te gebruiken warm water, maar je wilt het water relatief warm, dus als je het klimaat zodanig is dat het water 's nachts zal koel te houden, kan het nodig zijn om het water regelmatig te verversen.
   

3. Zeef de maïskorrels uit het gedestilleerd water. Ze moeten zijn begonnen met het "los" op dit punt, en je zult duidelijk zien de kleine kiem in het midden van elke kernel omringd door een laagje witte, zetmeelrijke materiaal. U moet uw handen te gebruiken om het licht gele kiem te trekken uit de kernel. U zult alleen de kiem voor maïsolie. Op dit punt, zal het u duidelijk zijn hoeveel maïs je nodig hebt om een ​​heel klein maïsolie te maken. Zoals u scheiden van de kiemen, kunt u ze laten vallen in de schroef pers.
   

4. Druk de maïs kiemen met de schroef pers. Zoals u op de kiemen, zullen ze water en andere vloeistoffen, waaronder maïsolie verliezen. Laat deze vloeistoffen vallen in de kom, waar ze van elkaar te scheiden, met maïsolie drijvend bovenop.
   

5. De lepel om de maïsolie afgeroomd bovenkant vloeistof in de kom. U kunt deze vloeistof gebruiken om te koken, of u kunt het op te slaan in een luchtdichte verpakking te gebruiken op een later tijdstip. U kunt ontdoen van het water dat in de kom blijft.