- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Koken & Bakken >> kooktechnieken
Hoe geleiden ketels warmte?
Warmtegeleiding
De ketel is een metalen houder en het is bekend dat metalen goede warmtegeleiders zijn . Wanneer het water in de ketel wordt verwarmd, wordt de metalen ketel ook verwarmd. De warmte van het water wordt via geleiding overgebracht naar de metalen ketel.
Stappen in het geleidingsproces:
1. Wanneer er warmte wordt toegepast op de bodem van de ketel, beginnen de metaalatomen op de bodem van de ketel krachtig te trillen.
2. Deze trillende atomen dragen hun energie over aan de naburige atomen, waardoor deze ook gaan trillen.
3. Deze overdracht van energie gaat door totdat alle metaalatomen in de ketel trillen en de hele ketel verwarmd wordt.
De geleidingssnelheid van warmte door een materiaal hangt af van de volgende factoren:
- Materiaal van de ketel: Verschillende materialen hebben verschillende thermische geleidbaarheidswaarden. Metalen zoals aluminium en koper hebben hoge thermische geleidbaarheidswaarden, wat betekent dat ze warmte zeer goed geleiden. Aan de andere kant hebben materialen als kunststof en hout lage thermische geleidbaarheidswaarden, wat betekent dat ze slechte warmtegeleiders zijn.
- Dikte van de ketel: Hoe dikker de ketel, hoe langzamer de warmtegeleiding. Dit komt omdat de warmte een langere afstand door het materiaal moet afleggen en er meer atomen zijn waarnaar de warmte energie kan overbrengen.
Verhoging van de warmtegeleidingssnelheid
Er zijn een aantal manieren om de snelheid van de warmtegeleiding door een ketel te verhogen:
- Gebruik een metalen ketel met een hoge thermische geleidbaarheidswaarde: Zoals hierboven vermeld, zijn metalen zoals aluminium en koper uitstekende warmtegeleiders, dus het gebruik van een ketel gemaakt van deze materialen zal de warmtegeleiding helpen verhogen.
- Maak de ketel dunner: Hoe dunner de ketel, hoe sneller de warmtegeleiding. Het is echter belangrijk om ervoor te zorgen dat de ketel dik genoeg is om stevig en duurzaam te zijn.
- Voeg een warmtegeleidend materiaal toe aan de ketel: Sommige ketels hebben een laag koper of aluminium aan de onderkant van de ketel. Dit helpt de snelheid van de warmtegeleiding te verhogen, aangezien deze metalen uitstekende warmtegeleiders zijn.
Door rekening te houden met de hierboven besproken factoren, kun je een waterkoker kiezen die de warmte efficiënt en snel geleidt, zodat je in een mum van tijd kunt genieten van je hete thee of koffie.
Eten Drinken
- Hoe te Hot Dog Buns Zorg
- Hoe te Cheese Pasta
- Hoe naar Smoke Quail
- Goed Coating voor Tilapia voor Baking
- Lijst van specerijen te gebruiken op Vlees
- Geschiedenis van NABISCO's Chips Ahoy! Cookies
- Wat natuurlijke kleuren kan worden gebruikt voor Red Velvet …
- Hoe lang bak je een dubbele portie brownies van Duncan Hines…
kooktechnieken
- Hoe om te koken Haring (4 stappen)
- Pekelen een Capon
- Wat is de betekenis van bewijs bij het koken?
- Kan ik honing gebruiken als het kookt?
- Hoe te frituren Groenten Met Batters (6 stappen)
- Hoe te houden Hamburgers omhoog te puffen bij het koken
- Hoe op te frissen Stale Popcorn ( 6 stappen )
- Hoe een aubergine (4 stappen) Schil
- Hoe te Freeze Wontons & amp; Dumplings
- Hoe lang duurt het koken van een hangi?