Hoe lang kook je een braadstuk van 7 pond met 40 minuten per pond?

Het duurt ongeveer 5 uur om een ​​braadstuk van 7 pond te bereiden met een snelheid van 40 minuten per pond. De kooktijden kunnen echter variëren, afhankelijk van het soort braadstuk, de oventemperatuur en individuele ovenvariaties. Gebruik altijd een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat het braadstuk de gewenste gaarheid heeft bereikt.