Hoe bereid je je steakburgers in de oven?

Ingrediënten

- Gemalen biefstuk (80% mager)

- Zout

- Peper

- Olijfolie

- Broodjes

- Toppings naar keuze (zoals kaas, sla, tomaat, ui, augurk)

Instructies:

1. Verwarm uw oven voor op 200 graden Celsius (400 graden Fahrenheit).

2. Meng de gemalen biefstuk in een grote kom met zout en peper naar smaak.

3. Vorm van het mengsel pasteitjes van 2,5 cm dik.

4. Besprenkel een bakplaat met olijfolie en leg de pasteitjes erop.

5. Bak de pasteitjes in de voorverwarmde oven gedurende 10-12 minuten, of totdat ze de gewenste gaarheid hebben bereikt.

5. Haal de pasteitjes uit de oven en laat ze een paar minuten rusten voordat je de burgers in elkaar zet.

6. Toast indien gewenst broodjes.

7. Leg op elk geroosterd broodje een burgerpasteitje en beleg met toppings naar keuze.

8. Geniet van je zelfgemaakte steakburgers!