Wat betekent geheel opgenomen in kooktermen?

Volledig opgenomen is een kookterm die wordt gebruikt om een ​​mengsel van ingrediënten te beschrijven die grondig zijn gecombineerd totdat ze een samenhangend geheel vormen. Dit betekent dat alle ingrediënten gelijkmatig door het mengsel zijn verdeeld en dat er geen zakjes ongemengde ingrediënten achterblijven. Een veelvoorkomend voorbeeld van volledig verwerkte ingrediënten is een cakebeslag, waarbij alle droge en natte ingrediënten zijn gemengd totdat het beslag glad en uniform is.