Hoe maak je hotwings?

* 1 pond kippenvleugels, in drumettes en platte stukken gesneden

* 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden

* 1 theelepel knoflookpoeder

* 1 theelepel uienpoeder

* 1 theelepel gerookte paprikapoeder

* 1/2 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

* 1/4 kop plantaardige olie

* 1/2 kop hete saus

* 1/4 kopje honing

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).

2. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

3. Meng in een grote kom de kippenvleugels, bloem, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, zout en zwarte peper. Gooi om te coaten.

4. Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

5. Voeg de kippenvleugels toe en kook tot ze aan alle kanten bruin zijn, ongeveer 5-7 minuten.

6. Leg de kippenvleugels op de voorbereide bakplaat.

7. Bak in de voorverwarmde oven tot het gaar is, ongeveer 15-20 minuten.

8. Meng de hete saus en honing in een kleine kom.

9. Bestrijk de kippenvleugels met het hete sausmengsel.

10. Bak nog eens 5 minuten.

11. Serveer met je favoriete dipsaus.

Tips:

*Om de vleugels extra knapperig te maken, bak je ze nog eens 5-10 minuten.

*Als je geen koekenpan hebt, kun je de kippenvleugels ook in een frituurpan bereiden.

* Serveer de vleugels met je favoriete kanten, zoals selderij, wortels, blauwe kaasdressing of ranchdressing.