- | Food & Drink >> Eten Drinken >> Koken & Bakken >> Kook benodigdheden >>
De definities voor Cooking Tools
Het hebben van de juiste hulpmiddelen beschikbaar zijn bij het koken of bakken kan helpen om ervoor te zorgen dat het recept blijkt zoals het bedoeld was. Er kunnen vele variaties van elk gereedschap beschikbaar evenals vele combinatiemogelijkheden instrumenten die verschillende functies uitvoeren. Koken gereedschappen kunnen professionele kwaliteit of gericht op het licht te koken, die alleen heeft ze soms zijn.
Spatel
Een spatel is een enigszins flexibel, licht taps, een flatscreen-sided kookgerei met een handvat dat wordt gebruikt om voedingsmiddelen over een oppervlak verspreiden. Een onderste hoek van de spatel kan worden gebogen, terwijl de andere is vierkant. Het kan ook worden gebruikt om schalen schrapen of meng gooide. Spatels kan worden gemaakt van rubber, siliconen of metaal en zijn er in verschillende maten.
Dunschiller
Peelers bestaan meestal uit een plastic handvat en een concave, wees blade met twee lange, scherpe openingen parallel aan elkaar aan de binnenkant van het blad. Een schiller kan de huid te verwijderen uit groenten of fruit, of de spitse punt kan worden gebruikt om de kern uit slechte delen van groenten.
Zester
Een zester wordt gebruikt om verwijdert kleine, dunne reepjes schil van fruit zonder het verwijderen van een van de korst. Een zester bestaat uit een kunststof of rubberen handvat met een mes dat een reeks van kleine, blade-achtige gaten dat wanneer langs de vrucht schil verwijdert dunne reepjes schil bevat. Een zester kan ook een extra, grotere opening voor het verwijderen van grotere reepjes schil.
Rasp
Een rasp is een metalen apparaat met meerdere scherpe gaten die wordt gebruikt om versnipperen groenten, kaas en ander voedsel wanneer ze gewreven tegen. De grootte van de openingen kan variëren tussen merken en modellen. Sommige raspen zijn enkelzijdige en hand-held, terwijl anderen zijn vierzijdige, staan op hun eigen en hebben een verscheidenheid van hole-size opties.
Whisk
keukenhulpmiddel wordt gewoonlijk gemaakt van staal, maar kunnen ook gemaakt van silicone. Het bestaat uit meerdere stukken draad die hetzij gebogen of opgerold en verbonden met een handgreep zijn. Een garde maakt gebruik van korte, snelle slagen te mengen, breken brokken in, of beluchten vloeistof.
Deegrol
Een deegroller is een solide, harde cilinder, meestal tussen 10 en 18 inches lang en 2-3 cm in diameter die vrij rond een as die tot handvatten aan beide uiteinden bevestigd roteert. De deegroller wordt gebruikt om plat, dun en glad deeg, gebak en andere items door te drukken en te rollen langs het oppervlak van het voedsel.
Maatbekers en Lepels
Meten kopjes en lepels meten eenheden zoals theelepels, eetlepels en koppen en fracties van elk van deze. Maatbekers worden ontworpen om zowel droge ingrediënten en vloeistoffen te meten, of zij kunnen specifiek worden ontworpen voor het ene of het ander.
Eten Drinken
- Russische Heilig Avondmaal Foods
- Hoe aan Pan Fry Deer Steaks (5 stappen)
- Hoe een Turducken (10 stappen) Kook
- Is Butter of Verkorting Beter voor Soft Cookies
- Hoe om te koken met Port
- Hoe te Freeze Steamer Clams
- Tips voor het voorbereiden van & amp; Koken Cranberries
- Hoe te Plantaardige Homemade Stock (3 Stappen) Freeze
Kook benodigdheden
- Hoe te verwijderen Gebakken-On Grease Van een bakplaat
- Kan ik kook met geoxideerde Copper
- Hoe te herstellen Pressure Cooker Gaskets (6 stappen)
- Hoe te verscherpen Electric Knife Blades (4 stappen)
- Hoe behandel je een nieuwe houten Spanstift
- CUTCO Bestek Reiniging
- Hoe om recepten te vinden voor de Verwende Chef Deep Overdek…
- Hoe je King Crab Legs Crack
- Hoe gebruik Magnetron Rice Cookers (3 Stappen)
- Hard-geanodiseerd vs. Stainless Steel Cookware