Hoe gebruik je een eierwekker in een Pan (5 stappen)

Een traditionele zandloper is een klok die de hoeveelheid tijd die het kost om een ​​ei te koken afgeteld. Het inschatten van de tijd die nodig is om goed te koken een ei kan moeilijk zijn omdat het kan variëren afhankelijk van de grootte van het ei, hoe hard u de dooier en het vermogensniveau van kookplaat. Een pan egg timer eivormige apparaat dat is ontworpen om te koken met de eieren in het water. Zij beroept zich op de temperatuur van het water om te bepalen wanneer de eieren worden gedaan, in plaats van te gaan met een geschatte tijdschema.
Wat je nodig hebt
Kookpan
4 kopjes koud water
4-6 eieren
Pan eierwekker
Colander
schuimspaan
instructies

  1. Vul een grote pan op je fornuis met ongeveer 4 kopjes koud water. Plaats 4-6 eieren voorzichtig in het water, zorg ervoor dat de eieren worden volledig gedekt door water; zo niet, dan blijft het toevoegen van water tot ze volledig bedekt zijn.

  2. Voeg de pan eierwekker in het midden van de pan en leg de eieren er omheen. Stel uw kachel op "hoog" en verwarm het water tot het begint te koken.

  3. Zet het vuur op "laag is." Kijk naar de linkerkant van de eierwekker zorgvuldig tot het begint te kleuren langzaam veranderen horizontaal. Draai het vuur volledig wanneer de kleur ontwikkelt en de marker voor "soft", "medium" of "hard bereikt," afhankelijk van de dooier textuur voorkeur.

  4. Plaats een vergiet in uw gootsteen. Gebruik een schuimspaan om de eieren uit de pan te verwijderen en overbrengen in het vergiet.

  5. Spoel de eieren met koud water voor ongeveer 20 seconden om ze af te koelen en ze stoppen met koken door middel van . Verwijder de schelpen en gooi ze weg; dan dienen de eieren geheel of in de gewenste manier.