Voor en na het gebruik van uw ice cream maker, zeker alle onderdelen van grondig gewassen. De verwijderbare onderdelen en ijs emmer kan in warm water worden gewassen met een mild schoonmaakmiddel. Laat de motor niet onderdompelen. Veeg de buitenkant met een vochtige doek indien nodig.
Voorbereiding

Plaats de machine op een vlakke ondergrond en steek de stekker in. Om het ijs te maken, moet u drie ingrediënten: het ijs mengsel gemaakt met behulp van een ijs recept; ofwel 5 kopjes van steenzout of 4 kopjes van tafelzout, en ongeveer 17 pond van gemalen ijs. Chill het ijs kan en ijs mengsel in de koelkast alvorens te beginnen.
Met

Als het blik en ijs mengsel wordt gekoeld, giet het mengsel in het blik tot een niveau dat niet meer dan driekwart vol. Het ijs zal uitbreiden als het bevriest, en u niet wilt dat het overstromen. Bedek het blik met het deksel. Zorg ervoor dat het "vangsten" in de uitsparing op de machine en sluizen op zijn plaats.

Monteer het ijs machine. Plaats de metalen ijs kan in de emmer, plaats dan de Dasher - het stuk dat het ijs bussen - in het blik. Boven het deksel van de motor bestuurder en draai hem tegen de klok in om het te vergrendelen. Zet de machine aan.

Terwijl de bus draait, zet 2 inches ijs op de bodem van de bak. Giet 1/2 kopje zout over het ijs. Doorgaan lagen totdat je de top van de bak te komen. Blijf roeren het ijs totdat het "set", die 20 tot 40 minuten duurt. Wanneer de motor stopt karnen, veeg het ijs en zout uit de top van het ijs kan. Til het deksel en verwijder de Dasher. Verpak beneden het ijs met de achterkant van een lepel. Plaats het deksel, steek de voorwaarde kurk in de top van het deksel en plaats de kan in de vriezer te harden voor enkele uren.