Hoe een Molcajete (5 stappen) Reinig

Een molcajete is een Mexicaanse vijzel instrument dat wordt gebruikt om kruiden of gedroogde maïs te malen. Meestal gemaakt van vulkanisch gesteente of steen, een molcajete is over het algemeen erg ruw in textuur. Deze ruwe textuur, met zijn talloze hoeken en gaten, zorgt ervoor dat de molcajete aan de geuren van de levensmiddelen en kruiden die werden gemalen in absorberen. Het is deze ruwe textuur die ook zou absorberen de zeep en geuren als je ze te gebruiken om een ​​schoon te maken.
Wat je
nodig Stijf-haren borstel
Heet water
1/2 van een citroen
instructies

  1. al het eten en specerijen deeltjes uitspoelen van de molcajete. Om dit te doen, gewoon lopen leidingwater over het oppervlak van zowel de kom en de stamper. Je doel is hier om overtollig voedsel deeltjes die gemakkelijk af te spoelen verwijderen.

  2. Sluit het aanrecht, en plaats de molcajete in de gootsteen. Als uw gootsteen is gevoelig voor krassen, plaats een theedoek op de bodem van het bad, om te voorkomen dat de ruwe steen van de molcajete van krassen op het oppervlak van de gootsteen. Vul de spoelbak met warm water. Laat de molcajete te zitten in het warme water voor ongeveer vijf minuten, te verzachten alle deeltjes die zijn gevangen in de kraters.

  3. Met de stijve borstel om de molcajete kom schrobben en stamper. Dit zal het vast-on food, evenals eventuele resten die kunnen worden overgelaten aan de molcajete verwijderen.

  4. Giet de gootsteen en spoel de molcajete in warm water.

  5. scrub voorzichtig de citroen op het oppervlak van de kom en de stamper van de molcajete. Citroenen hebben natuurlijke geur-absorberende eigenschappen, en dit zal helpen absorberen de geur van elke Mexicaanse kruiden die up werden gemalen in het molcajete. Het citroensap kan worden toegestaan ​​om te drogen op de molcajete voordat het weg.