Hoe maak je een Knife Hone

De meeste mensen ten onrechte veronderstellen dat de stalen staaf meestal verkocht als onderdeel van een mes set wordt gebruikt om de messen te slijpen . Wat het echt doet , is echter te scherpen messen. Overwegende dat het slijpen van messen verwijdert kleine stukjes metaal van een versleten mes en hervormt de rand , honen eigenlijk rechtzetten de microscopische tanden langs de rand van het mes , waardoor het efficiënter snijden. Volg een paar eenvoudige stappen om een ​​mes te scherpen .
Instructies

1. Houd de stalen staaf in de ene hand , zodat deze naar beneden wijst op een anti-slip oppervlak.
   

2. Plaats de hiel van het mes , dat is het einde dat het dichtst bij de handgreep , vlak tegen de stalen staaf . De tip moet wijzen op een hoek van 20 graden . Trek het mes langzaam naar beneden in een boog .
   

3. Herhaal stap 2 twee of drie keer voor elke kant van het mes .
   

4. Houd je mes messen goed werkt en zorg ervoor om ze te scherpen elke keer dat je ze gebruikt .