Waarom zouden boeren de peulvruchtenoogst in de grond ploegen in plaats van ze te oogsten?

Peulvruchten, zoals sojabonen, pinda's en klaver, worden om verschillende redenen vaak in de grond geploegd als een proces dat bekend staat als 'groenbemesting', in plaats van dat ze worden geoogst:

1. Verbetering van de bodemvruchtbaarheid :Peulvruchten hebben het vermogen om atmosferische stikstof vast te leggen via een symbiotische relatie met bacteriën in hun wortelknolletjes. Wanneer deze planten in de grond worden geploegd, valt de stikstofrijke biomassa uiteen en komt er stikstof vrij in de bodem. Dit natuurlijke proces verrijkt de bodem, verbetert de vruchtbaarheid ervan en vermindert de behoefte aan synthetische stikstofmeststoffen.

2. Toevoeging van organische stoffen :Peulvruchten produceren een aanzienlijke hoeveelheid organisch materiaal, dat bestaat uit plantenresten en rottende wortels. Wanneer dit organische materiaal in de grond wordt geploegd, verbetert het de bodemstructuur, de beluchting en het waterhoudend vermogen. Het biedt ook een bron van voedingsstoffen voor nuttige bodemmicro-organismen, waardoor een gezond bodemecosysteem wordt bevorderd.

3. Onkruidbestrijding :Peulvruchten kunnen de onkruidgroei in volgende gewassen helpen onderdrukken. Hun dichte groei en het vermogen om allelopathische stoffen vrij te geven, kunnen de kieming en groei van bepaalde onkruidsoorten remmen. Door peulvruchten in de grond te ploegen, wordt dit onkruidonderdrukkende effect voortgezet.

4. Erosiebestrijding :De dichte wortelsystemen van peulvruchten helpen de grond op zijn plaats te houden, waardoor bodemerosie veroorzaakt door wind en water wordt verminderd. Door gewasresten op het bodemoppervlak achter te laten of door te ploegen, kunnen boeren zich beschermen tegen bodemverlies en de structuur en vruchtbaarheid van de bodem behouden.

5. Ziekte- en ongediertebestrijding :Het ploegen onder peulvruchtgewassen kan bepaalde door de bodem overgedragen ziekten en plagen helpen beheersen. Door de ziektecyclus te doorbreken en de habitats van plagen te ontwrichten, kunnen boeren het risico op plagen in toekomstige gewassen verminderen.

6. Recycling van voedingsstoffen :Peulvruchten hebben het vermogen voedingsstoffen, zoals fosfor, kalium en calcium, uit de bodem op te nemen en in hun weefsels op te slaan. Wanneer ze in de grond worden geploegd, komen deze voedingsstoffen weer vrij in de bodem, waardoor ze beschikbaar komen voor andere planten.

Samenvattend kunnen boeren ervoor kiezen peulvruchtengewassen in de grond te ploegen in plaats van ze te oogsten om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren, organisch materiaal toe te voegen, onkruid te onderdrukken, erosie onder controle te houden, plagen en ziekten te beheersen en voedingsstoffen te recyclen. Deze praktijk is een duurzame en milieuvriendelijke manier om de bodemgezondheid te behouden en de landbouwproductiviteit te verbeteren.