Een warmte-safe glas bakblik kan worden gebruikt in plaats van een braadslee. Pyrex draagt ​​verscheidene lijnen van deze warmte-safe glazen bakken pannen. Ze hebben een rand en handgrepen en veilig in de oven bij hoge temperaturen. Een glazen bakvorm is een sterk alternatief voor een braadpan omdat het geleidt warmte gelijkmatig, maar behoudt niet de warmte voor lang. Glazen bakken pannen zijn er in verschillende maten. Vind een die het beste past bij de grootte van item dat u op zoek bent om te braden. Groenten of andere items die zal worden met het vlees kan worden geregeld rond het gebraad in dezelfde pan. U kunt een roosteren rek kopen om te gebruiken met uw glazen pan bakken als u uw vlees te houden en druipen scheiden. Zorg ervoor dat u uw pan en rack te meten vóór de aankoop om ervoor te zorgen dat het past wat je over - of gewend zijn -.
Keramische braadpan

Een keramische schotel komt in veel verschillende maten, en is ontworpen om de oven-proof zijn. Een glazen keramische schotel voorkomt dat de schaal van het absorberen en vasthouden van een van de sappen die optreden tijdens het roosteren. Een keramische ovenschaal warmte vasthoudt, zodat het voedsel blijft lange kooktijden nadat deze is verwijderd uit de oven. U kunt een roosteren rek te gebruiken met uw keramische ovenschaal kopen als u uw vlees te houden en druipen scheiden. Zorg ervoor dat u uw pan te meten en rek voor aankoop te zorgen dat uw gebraad en groenten te maken zal goed passen.
Aluminum braadslee

Aluminium roosteren trays zijn over het algemeen goedkoop en kan worden gekocht bij supermarkten. Ze zijn bedoeld voor eenmalig gebruik en worden meestal weggegooid na één roast. Dit is een effectieve keuze als u op zoek bent naar clean-up te minimaliseren. Aluminium roosteren trays komen in een waaier van grootte. Ze zijn gemakkelijk verwarmd en zijn oven-safe. Omdat de bakken zo dun, warmte niet lang bewaard, en de lade niet zo gelijkmatig te verwarmen andere vormen van braadpan alternatieven. Als u uw vlees en druipen gescheiden te houden, de aanschaf van een roosteren rek te gebruiken met uw aluminium lade. Zorg ervoor dat u uw pan te meten en rek op voorhand om ervoor te zorgen dat ze passen
Roosteren lade

Een roosteren tray is de dichtstbijzijnde alternatief is er voor een braadslee.; kan echter niet de beste oplossing zijn als u van plan bent om de groente naast de geroosterde koken. Dit type tray is meestal niet omranding en bestaat uit twee delen: een gesleufde bovenkant rek en een metalen lekbak. Een grillen lade zal u toelaten om het vlees apart van de drippings te houden. Het zal moeilijk zijn om geen groenten of andere producten te koken naast het gebraad, want er is niet veel ruimte tussen de schuimspaan uit de rek en de lekbak.