Aanwijzingen voor het koken met de NuWave Oven Pro

De Nuwave Pro Infrared Oven maakt gebruik van drie warmte-overdracht methoden om te koken voedsel - geleidende, infrarood en convectie. Geleidende overdracht geldt warmte door de lucht om het voedsel. Infrarood overdracht zijn warmte via infrarode straling die de watermoleculen in het voedsel te verwarmen, vergelijkbaar met een magnetron. Convectieve overdracht maakt gebruik van een ventilator om warmte te laten circuleren in de oven en rond het voedsel, wat resulteert in uniform koken en warmteverdeling.
Wat je nodig hebt
Probe (vlees) thermometer
gebruiksaanwijzing

1. Was de Nuwave oven koken rek, base, koepel en liner pan in warm water en afwasmiddel. Niet onderdompelen of toestaan ​​water om de macht hoofd dat de oven elektronica en verwarmingselement herbergt voeren.
   

2. Monteer de Nuwave Oven Pro. Plaats de basis op een stabiele ondergrond. Breng de liner in de basis met de handgrepen in een gevallen-down positie. Plaats het koken rek op de liner pan. Bij het koken van grote voorwerpen, gebruik de 1-inch rack, en bij het koken kleinere items gebruik maken van de 4-inch rack. Als het koken van voedsel in een ovenschaal, zorg ervoor dat het oven veilig en past binnen de 12-inch inwendige diameter van de oven.
   

3. Plaats de koepel over het eten en bevestig deze aan de basis. Plaats de motorkop en het bedieningspaneel in de koepel deksel, en draai de klok mee om deze vast te zetten.
   

4. Til de koepel deksel door de handgrepen van de motorkop en plaats voedsel in. Voor items van meer dan 10 pond, zoals gebraad of hele hammen, of bij het koken op meer dan één laag van het koken rek, gebruik maken van de 3-inch extender ring. Dit voegt 440 cubic inch ruimte om te koken omgeving van de oven. Plaats de extender ring tussen de koepel deksel en de basis.
   

5. Stel het vermogen volgens het type voedsel. De energie-instellingen variëren van één tot en met 10, en vertegenwoordigen koken temperaturen van 106 graden F tot 345 graden F. Bij het koken wortel groenten, zoals wortelen en pastinaken, rekening met ongeveer 20 tot 30 minuten van de kooktijd bij de hoge temperatuur setting. Knollen zoals aardappelen, moet ongeveer 45 minuten kooktijd hoge. Bij het koken eiwit, gebruiken een sonde thermometer om gaarheid van een item te bepalen. Cook pluimvee naar een minimum interne temperatuur van 165 graden F, koken varkensvlees tot een inwendige temperatuur van 160 graden F en hele rundvlees, zoals gebraad, tot een minimum temperatuur van 145 graden F.
   

6. Reheat single-portie voedsel in de Nuwave Pro Infrared Oven. Druk op de duidelijke knop op het bedieningspaneel en druk op de knop opwarmen. Dit zal het item koken op hoog voor vier minuten. Voeg ongeveer een theelepel water tot kleinere voorwerpen, zoals een schotel van pasta, een vochtige warmte te creëren en te voorkomen dat voedsel uitdroogt. Voeg meer water als nodig is voor grotere objecten.