Circulon's hard-geanodiseerd , anti-aanbak kookgerei werd gelanceerd in 1985. Een elektrochemisch proces omgezet aluminium in een duurzame nonscratch coating, die kan worden toegepast op zowel de binnen- en buitenkant van kookgerei items.
Teflon

Teflon is een handelsmerk voor fluorpolymeer PTFE-hars, ontwikkeld door DuPont 1938 Teflon revolutie in de vervaardiging van kookgerei in de jaren 1960, maar ook vele andere toepassingen, daar de thermisch aangebrachte bekleding kan worden toegepast op metaal, glas en andere materialen.
Vergelijking

In vele opzichten, Circulon en Teflon zijn vergelijkbaar. Beide coatings zijn reactief met andere chemicaliën, hebben voedsel afgiftesystemen voor eenvoudige reiniging en zijn vaatwasser vriendelijk. Echter, de potentiële veiligheidsproblemen ontstaan ​​in verband met Teflon. DuPont verkoopt nu zijn kookgerei als geschikt voor lage tot medium vuur, nadat werd ontdekt dat hoge temperaturen uitgebracht giftige dampen. Het is ook raadzaam om metalen voorwerpen te gebruiken met Teflon kookgerei, omdat ze de coating kunnen beschadigen, waardoor vlokken te krijgen in voedsel.