Hoe om te koken met Römertopf Clay Pots (6 stappen)

Römertopf klei potten zijn een nieuwe draai aan een kooktechniek die in gebruik is geweest voor duizenden jaren. De klei potten, die in een verscheidenheid van stijlen en grootte behouden het vocht in het voedsel, samen met volle smaak, vitaminen en voedingsstoffen. Römertopf klei potten zijn aantrekkelijk genoeg om direct vanuit de oven voor op tafel. U kunt vlees, stoofschotels, pasta's en desserts koken in de Römertopf kleipot.
Wat je nodig hebt
Ovenwanten
gevouwen handdoek of onderzetter
instructies

  1. Was uw nieuwe Römertopf kleipot binnen en van buiten met warm water, maar geen zeep. Vul de spoelbak met warm water en genieten van de boven- en onderkant van de pot gedurende 15 minuten.

  2. Spoel het deksel en de basis van uw Römertopf kleipot in koud water voor elk gebruik. Laat het overtollige water af te voeren.

  3. Plaats het voedsel in de klei pot, plaats dan de pot in een koude oven, stel de oven op de gewenste temperatuur. Kook het voedsel volgens uw gewone recept, maar de kooktijd verminderen met 1/2 uur en voeg 100 graden F. op de aanbevolen temperatuur. Römertopf clay potten zijn veilig voor gebruik in de magnetron. Volg de aanbevelingen van de fabrikant met betrekking tot de oven temperatuur en kooktijd, zoals ovens zal variëren.

  4. Verwijder de Römertopf aarden pot uit de oven met met oven wanten. Plaats de hot kleipot op een gevouwen handdoek of een onderzetter.

  5. Reinig de aarden pot met warm water en een nylon borstel of schuursponsje. Vermijd het gebruik van wasmiddel. Plaats nooit een hete pot in koud water.

  6. Sla uw Römertopf aarden pot met het deksel ondersteboven om de lucht te laten circuleren. Plaats de pot op een plank waar de lucht vrij kan circuleren.