Hoe een gietijzerkoekepan Reinig na het koken Bacon

Een gietijzeren pan kan een duurzame en veelzijdige aanvulling op uw keuken als je weet hoe de zorg voor het. Gebruiksklaar maken door bestrijken een dun laagje plantaardige olie rond de binnenkant van de pan. Koken dan de lege pan ondersteboven in de oven op een aluminium folie beklede rek voor een half uur. Deze werkwijze, bekend als harden, kan de olie te vestigen in de poriën van het strijkijzer. Een goed genezen pan wordt voorkomen dat voedsel uit plakken en roest van de vorming. Gietijzer geleidt warmte gelijkmatig, waardoor het ideaal is voor het bakken van spek en andere levensmiddelen maakt; gewoon zeker om het schoon te maken na je klaar bent.
wat je nodig hebt
Papieren handdoeken
Plantaardige olie
Spatel
Trash kan Dish zeep
Water
dishrag
Grof zout (optioneel)
Fine staalwol (optioneel)
instructies

1. Schraap de gekoelde spek vet in de prullenbak .
   

2. Zet de pan in de gootsteen en voeg een dubbeltje-sized druppeltje afwasmiddel in de pan. Sommige mensen de voorkeur aan grof zout en papieren handdoekjes gebruiken in plaats van zeep om hun gietijzeren pannen schrobben; Het is een kwestie van voorkeur. Als je zout en papieren handdoeken te gebruiken om uw pan schoon te spoelen met koud water en droog het met een papieren handdoek om het proces te voltooien.
   

3. Vul de pan halverwege met heet water en schrobben met uw lap. Als het spekvet residu op de bodem van de pan komt niet uit met de doek, gebruik fijne staalwol aan de pan schrobben. Spoel de pan.
   

4. Zet de pan op het fornuis en zet de brander op medium. Laat het tot al het water is verdampt.
   

5. Doe een kleine hoeveelheid plantaardige olie op een papieren handdoek en veeg de binnenkant van de pan. De hele pan moet worden schoongeveegd met de geoliede handdoek.
   

6. Veeg de pan met een schone papieren handdoek om het overtollige olie te verwijderen.