- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Koken & Bakken >> Cookware
Hoe werd een koelkast oorspronkelijk uitgevonden?
De geschiedenis van de koeling gaat terug tot de 17e eeuw, toen de eerste mechanische koelmachines werden uitgevonden. Het eerste werkende koelsysteem werd uitgevonden door de Schotse professor William Cullen in 1748. Hij gebruikte een vacuümpomp om een gedeeltelijk vacuüm in een container te creëren, waardoor de verdamping van de vloeistof in de container warmte uit de omgeving absorbeerde, waardoor de container afkoelde. en de inhoud ervan.
De eerste commercieel succesvolle koelkast werd in 1834 uitgevonden door Jacob Perkins, die een persluchtsysteem gebruikte om een koeleffect te produceren. Ondertussen vond de arts John Gorrie uit Florida in 1842 een koelmachine uit om ijs te helpen produceren voor het koelen en bewaren van voedsel en medicijnen in warme klimaten, wat leidde tot de uitvinding van de ijsmachine, die essentieel was in de ontwikkeling van moderne koeling.
Een andere belangrijke mijlpaal werd bereikt in 1876 toen de Duitse ingenieur Carl von Linde het eerste praktische koelsysteem met ammoniakcompressie ontwikkelde, dat op grote schaal werd toegepast in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.
De eerste elektrische koelkast voor huishoudelijk gebruik werd in 1913 uitgevonden door de Amerikaanse ingenieur Nathaniel B. Wales, die een elektrische compressor en een condensor gebruikte om de binnenkant van de koelkast te koelen. In 1923 introduceerde General Electric de "Monitor-Top" koelkast, die de eerste zeer succesvolle elektrische koelkast werd.
Eten Drinken
- Wanneer wordt het voorgerecht geserveerd tijdens een formeel…
- Hoe te Butternut Squash kok in een magnetron
- Kun je Prosciutto
- Waarom heeft Eliza aspergegrasbladeren nodig die in de keuke…
- Koppelen wijn met een Lemon Curd Trifle Dessert
- Hoe Quick Brine een Chicken
- Hand Kneden vs. Mixer
- Kunt u Versier Cookie Pops Met Candy Melts
Cookware
- Circulon Vs. Teflon
- Kruiden Aanwijzingen voor een Cast Iron Skillet
- Hoe maak je een Cast Iron Grill Pan (7 stappen)
- Hoe een Rival Automatic Steamer (7 stappen)
- Waar wordt een hartsvanger voor gebruikt in de landbouw?
- Wat Pans Do Chefs gebruiken
- Is het moeilijk om een eettafel met glazen blad schoon en …
- Hoe maak je een thermoskan schoon waar schimmel in zit?
- Wat gebeurt er met eierschalen gedrenkt in zuiveringszout en…
- Kunnen teflonpannen in de vaatwasser?