Mijn vriezer had de deur een week openstaan, alles was ontdooid, gekookt en ongekookt voedsel, is er iets dat bewaard kan worden?

* Vlees, gevogelte en vis: Gooi al het gekookte vlees, gevogelte en vis weg. Deze voedingsmiddelen zijn zeer bederfelijk en kunnen onveilig worden om te eten als ze gedurende langere tijd niet in de koelkast worden bewaard.

* Zuivelproducten: Gooi alle zuivelproducten weg, inclusief melk, yoghurt en kaas. Zuivelproducten zijn ook bederfelijk en kunnen onveilig worden om te eten als ze te lang ongekoeld worden bewaard.

* Eieren: Gooi alle eieren weg. Eieren zijn ook zeer bederfelijk en kunnen onveilig worden om te eten als ze niet in de koelkast worden bewaard.

* Overgebleven voedsel: Gooi al het overgebleven voedsel weg, inclusief soepen, stoofschotels, ovenschotels en andere bereide gerechten. Overgebleven voedsel kan besmet raken met bacteriën als het te lang ongekoeld blijft.

Ongekookt voedsel:

* Vlees, gevogelte en vis: Als het vlees, gevogelte of vis nog bevroren is, kan het veilig zijn om het te eten nadat het goed gekookt is. Als het echter is ontdooid of niet langer bevroren is, moet het worden weggegooid.

* Groenten en fruit: Gooi alle ongekookte groenten en fruit weg. Groenten en fruit kunnen besmet raken met bacteriën als ze langere tijd niet in de koelkast staan.

* Brood en ander gebak: Gooi al het brood en ander gebak weg. Brood en ander gebak kunnen beschimmelen als het langere tijd buiten de koelkast wordt bewaard.

Tips om defecten aan de vriezer te voorkomen:

* Houd de deur van de vriezer zoveel mogelijk gesloten. Telkens wanneer u de vriezer opent, ontsnapt er koude lucht, waardoor de temperatuur binnenin stijgt.

* Overlaad uw vriezer niet. Een volle vriezer kan voorkomen dat koude lucht goed circuleert, waardoor voedsel ontdooit.

* Houd de vriezertemperatuur op 0 graden Fahrenheit of lager. Dit is de ideale temperatuur om voedsel bevroren te houden.

* Trek de stekker van uw vriezer uit tijdens een stroomstoring. Dit zal helpen om het voedsel zo lang mogelijk bevroren te houden.

* Laat uw vriezer regelmatig onderhouden. Een gekwalificeerde reparateur van apparaten kan controleren of er problemen zijn die ervoor kunnen zorgen dat uw vriezer defect raakt.