Hoe een Cheeseburger in de magnetron (6 stappen) Kook

cheeseburgers zijn een typisch voorgerecht voor cookouts en barbecues, maar dat betekent niet dat je kunt ze niet binnen maken - zelfs als je niet een kachel hebben of een indoor grill. Met slechts een magnetron, kunt u koken een vochtige en sappige cheeseburger dat is zo lekker als het veilig is om te eten. Kooktijden zijn onvoorspelbaar, hoewel, dus strikt aan het Amerikaanse ministerie van Landbouw richtlijnen temperatuur. Anders zou je worden waar je van salmonella of een andere door voedsel overgedragen ziekten.
Wat je
magnetron-safe plaat
Papieren handdoeken
Vented, magnetron-safe deksel
Vlees thermometer nodig
instructies

  1. Druk je rundergehakt in een patty. Dunne, platte pasteitjes zijn meer bevorderlijk voor de magnetron dan dikke degenen, want ze zijn niet zo moeilijk voor de microgolven door te dringen - dit kan betekenen koken twee dunne pasteitjes in plaats van één dikke

  2. .

    Plaats een paar papieren handdoeken op een microgolf-veilige plaat, onder het vlees patty. De papieren handdoeken absorberen de burger's sappen, die afwateren als het kookt. Dit voorkomt dat uw hamburger van het zitten in zijn eigen sappen en krijgen doorweekte.

  3. Bedek de plaat met een geventileerde, magnetron veilige deksel of een plastic vergiet omgedraaid. Het mag niet de hamburger te raken, maar zal helpen bevatten vochtige warmte, die koken faciliteert en houdt de hamburger vochtig.

  4. Magnetron de hamburger op middelhoog vuur. Als je het koken op hoog vuur, het kookt de buitenkant van de hamburger te snel zonder het penetreren van de binnenkant, waardoor het droog en donker op het exterieur en ongekookte binnen. De timing is afhankelijk van factoren als wattage van uw magnetron en het gehakt je hebt gekozen, dus check de hamburger meerdere keren tijdens het koken op tekenen van bruinen.

  5. Neem je interne temperatuur hamburger met een vlees thermometer na buiten begint te bruin. Uw hamburger zullen veilig zijn om te eten wanneer het 160 graden Fahrenheit in het centrum.

  6. Leg een plakje kaas op de top van uw hamburger en magnetron het voor nog eens 20 tot 30 seconden om te smelten het.