Deviled eieren zijn geweldig voor een eiwitrijke snack of als een hors d'oeuvre bij een potluck. Typisch wordt een deviled ei door hard koken van een ei, schillen, snijden doormidden en scheppen de eierdooier in een afzonderlijke houder. Vervolgens wordt de eidooier gemengd met mayonaise, mosterd en specerijen. De dooier mengsel wordt vervolgens lepelde terug in de holte van elke wit. Voor een liefhebber uiterlijk, kunt u ook weer gebruik maken van een spuitzak met elegant pipe de dooier mengsel in het ei.
Substitutie van Ranch voor Mayonaise

In deviled eieren, mayonaise geeft de dooier mengsel een smelt-in-uw-mond romige textuur. Maar verscheidene andere bestanddelen, zoals dressing kan worden gesubstitueerd voor de mayonaise. Meestal zul je ongeveer 1/4 kop mayonaise nodig hebt voor elke zes eieren. Omdat ranch dressing heeft een meer vloeibare consistentie dan mayonaise, wil je ongeveer de helft toe te voegen zo veel aan een lopende dooier mengsel voorkomen. Gebruik ongeveer 1/8 kopje ranch dressing voor elke zes eieren.
Andere substituties voor Mayonaise

Of je bent uit mayonaise en kan het niet maken om de winkel of wilt u gewoon wat pit of nieuwe smaken toe te voegen aan uw gevulde eieren, kan een aantal andere ingrediënten worden gebruikt. Afgezien van ranch dressing, kunt u ook gebruik maken van Griekse yoghurt of zure room met mayonaise, die een mooie tang zal toevoegen aan de dooier mengsel vervangen.
Meer Ideeën voor Deviled Eieren

Er zijn vele manieren om een ​​draai aan dit klassieke gerecht te zetten. Ranch dressing gaat goed met spek, dus je zou kunnen proberen het toevoegen van spekjes in de dooier mengsel of als garnering op de top van uw afgewerkte gevulde eieren. Andere ideeën zijn cheddar kaas, bieslook, peterselie of hete saus.