Welke zoete recepten kunnen kinderen alleen maken?

1. No-Bake-energieballen

Ingrediënten:

* 1 kopje snelkokende haver

* 1/2 kop pindakaas of zonnebloempitboter

* 1/4 kopje honing of ahornsiroop

* 1/4 kopje chocoladestukjes of gehakte noten (optioneel)

Instructies:

1. Meng in een grote kom de haver, pindakaas, honing en chocoladestukjes of noten, indien gebruikt.

2. Meng tot alles goed gemengd is en het mengsel plakkerig genoeg is om bij elkaar te blijven als je er balletjes van rolt.

3. Rol het mengsel in balletjes van 1 inch.

4. Leg de energieballen op een bakplaat bekleed met bakpapier.

5. Zet minimaal 30 minuten in de koelkast voordat u het serveert.

2. Mini-fruitpizza's

Ingrediënten:

* 1 pakje gekoeld suikerkoekdeeg

* 1/2 kopje roomkaas, verzacht

* 1/4 kopje honing of ahornsiroop

* 1/4 theelepel vanille-extract

* 1/2 kopje van je favoriete fruit (zoals aardbeien, bosbessen, bananen of druiven)

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).

2. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

3. Knip cirkels uit het suikerkoekjesdeeg met een ronde koekjesvormer van 7,5 cm.

4. Plaats de koekjesdeegcirkels op de bakplaat.

5. Bak de koekjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.

6. Laat de koekjes volledig afkoelen.

7. Meng in een kleine kom de roomkaas, honing en vanille-extract.

8. Meng tot een gladde massa.

9. Verdeel het roomkaasmengsel over de afgekoelde koekjes.

10. Beleg de koekjes met je favoriete fruit.

11. Serveer onmiddellijk of bewaar in de koelkast.

3. Bananenpannenkoekjes met chocoladechips

Ingrediënten:

* 2 rijpe bananen

* 1 ei

* 1 eetlepel melk

* 1 eetlepel plantaardige olie

* 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden

* 1 1/2 theelepel bakpoeder

* 1/4 kopje chocoladestukjes

Instructies:

1. Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur.

2. Pureer de bananen in een kom.

3. Voeg het ei, de melk en de plantaardige olie toe aan de kom.

4. Klop tot alles gecombineerd is.

5. Voeg de bloem en het bakpoeder toe aan de kom.

6. Meng tot alles net gemengd is.

7. Vouw de chocoladestukjes erdoor.

8. Giet voor elke pannenkoek een kwart kopje beslag in de hete koekenpan.

9. Kook 2-3 minuten per kant, of tot ze goudbruin zijn.