Hoe maak ik het Italiaans Green Bean Bundles

Greens bonen gekruid met klassieke Italiaanse smaken en verpakt in de uitgeharde Italiaanse ham, prosciutto, maak een elegant bijgerecht voor speciale gelegenheden. Parmezaanse kaas, knoflook, peterselie en andere kruiden geven de bundels een uitgesproken Italiaanse flair. Italiaanse groene bonen bundels kan worden gekookt in de oven, op de kookplaat of op de grill, afhankelijk van uw voorkeur. Als je het maken van meer dan alleen een paar bundels, hen voor te bereiden voor tijd en bewaar ze in de koelkast, zodat u ze snel kunt koken net voor het diner wordt geserveerd.
Wat je nodig hebt
Groene bonen
Grote pot
Salt
Dun gesneden prosciutto
instructies

1. Snijd de uiteinden af ​​van de greens bonen en spoel ze in koud water .
   

2. Breng een grote pan met gezouten water aan de kook op hoog vuur. Voeg de sperziebonen en kook tot nog net gaar zijn, ongeveer 3 tot 5 minuten.
   

3. Laat de bonen uitlekken, spoel ze onder koud stromend water om te voorkomen dat ze gaar. Dep ze droog.
   

4. Gooi de groene bonen in een paar eetlepels olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Om de bonen te geven Italiaanse flair, kruid ze met gedroogde kruiden en specerijen zoals peterselie, basilicum, oregano, knoflookpoeder, ui poeder of een Italiaanse kruiden mix. Als alternatief kunt u gooien de bonen in balsamico vinaigrette, rode wijn vinaigrette of Italiaanse salade dressing en laat ze marineren voor een uur of zo voor het maken van de bundels.
   

5. Verdeel de sperziebonen in gelijke bundels. Leg een plakje ham en plaats een bundel van bonen aan het einde van de prosciutto. Rol de bonen over om ze stevig verpakken in de prosciutto. Herhaal dit met de resterende groene bonen bundels.
   

6. Bestrijk de bundels licht in met olie en bestrooi met verse of gedroogde kruiden, zoals peterselie, oregano en basilicum.
   

7. Kook de bundels ongeveer 10 minuten in een 400-graden Fahrenheit oven, 5 minuten op de grill of in een pan op hoog vuur. Als u kookt de bundels in een pan of op de grill, draai ze over af en toe, zodat ze gelijkmatig gaar. De bundels worden gedaan wanneer de prosciutto bruin is en de groene bonen zijn volledig mals. Bestrooi de bundels met geraspte Parmezaanse kaas voor het opdienen, indien gewenst.