Hoe maak je zoete stroop met vruchtensap (4 stappen)

Fruit siropen zijn veelzijdig. U kunt ze gebruiken bij het ontbijt te miezeren op de top van pannenkoeken, wafels, yoghurt of warme granen. Ze zijn de perfecte begeleiding voor vele desserts, zoals ijs, gebak, vla of zelfs een schaal met vers fruit. Voeg een scheutje van uw favoriete cocktail of bruisend water voor een verfijnde drank. Met de toevoeging van suiker en een vleugje citroensap, kunt u uw eigen siropen te maken met behulp van een verscheidenheid van de winkel gekocht of zelfgemaakte vruchtensap dat u geniet. Probeer het gebruik van een combinatie van sappen voor een complexe uitbarsting van Madame smaak. Dit is wat je
Vruchtensap nodig
kristalsuiker witte suiker
Citroensap
Saucepan
Lepel
Luchtdichte container
instructies

1. Combineer 1 deel vruchtensap met 2 delen gekorrelde witte suiker in een steelpan. Bijvoorbeeld, als je met behulp van 3 kopjes vruchtensap, voeg 6 kopjes suiker aan het mengsel. Voeg 1 eetlepel citroensap voor elke pint vruchtensap.
   

2. Breng het sap mengsel aan de kook, dan verminderen aan de kook. Roer het mengsel regelmatig totdat alle suiker is opgelost. Laat het mengsel sudderen 1 minuut voor het verwijderen van warmte.
   

3. Schep uit elke schuim dat zich vormt op het oppervlak van de siroop met een lepel.
   

4. Giet de siroop in een luchtdichte verpakking, zoals een inblikken pot. Breng de siroop de koelkast; het dikker als het afkoelt. Als de saus is niet dik genoeg is voor uw wensen als het eenmaal is afgekoeld, terug te sturen naar het fornuis en laat een paar minuten voordat u het weer te koelen. Als de siroop te dik is, klop een kleine hoeveelheid water totdat de gewenste consistentie heeft bereikt. De siroop wordt veilig in de koelkast te houden voor maximaal 2 weken.