Een van de makkelijkste gerechten te maken met ingeblikte yams en roomkaas wordt geprakte yams. Giet de ingeblikte yams in een pan en puree met een beetje zout en roomkaas. Verwarm de puree yams op een laag vuur, vaak roeren en serveren. De eenvoudige gerecht verzacht de keel en voegt een zoete hint naar een vlees eten, zoals de gebraden kip.
Yam Pudding

Bakken yams met roomkaas en eieren creëert een romige, broodachtig pudding die werkt als vulling afwerking schotel voor elke maaltijd. Klop een beetje suiker en roomkaas samen in een kom. Klop in de puree yams, eieren en wat vlakte paneermeel tot een dikke mengsel te maken. Bak het mengsel op 350 graden Fahrenheit tot set. Serveer het dessert pudding alleen of bestrooi met krenten, gehakte noten of gehakte appels. U kunt ook motregen de pudding met karamel of butterscotch siroop.
Yam Cheesecake

Yam cheesecake heeft een boost van vitaminen en mineralen, in tegenstelling tot een gewone cheesecake. Met of zonder yams, cheesecake is een heerlijke dessert dat paren goed met een chique maaltijd. Maak een basis cheesecake korst door het mengen van gemalen crackers en de gesmolten boter. Druk het mengsel in de bodem van een taartvorm. Klop suiker, room, kaas, eieren en vanille-extract in een kom. Klop in gepureerde ingeblikte yams. Giet het mengsel in de korst en bak op 350 graden tot set. Verwijder cheesecake uit de oven en laat chill in de koelkast voor een paar uur.
Yam Casserole

Creamy yam braadpan met marshmallows biedt een zoete bijgerecht voor een groot feest, zoals als Thanksgiving. Roer een beetje gepureerde ingeblikte yams, roomkaas en kaneel om een ​​saus te maken. Voeg het mengsel aan gehakte ingeblikte yams en roer marshmallows. Bak de pan op 350 graden goudbruin.
Waarschuwing

Hoewel vergelijkbaar in zoetheid en textuur, yams zijn niet hetzelfde als zoete aardappelen. De twee totaal verschillende groenten. De verwarring komt uit de VS etikettering wetten die het mogelijk maken ingeblikte zoete aardappelen ook als yams worden geëtiketteerd. De enige manier om jezelf te leren kennen als je krijgt waar ingeblikte yams kan zijn om het merk u koopt weet of de yams kopen fris en kan hen. Gelukkig, ingeblikte yams en zoete aardappelen zijn gemakkelijk uitwisselbaar in de meeste recepten.