Overrijpe kiwi kan worden gebruikt om kiwi brood te maken. In feite is de sleutel van het brood smaak goed moeten overrijp kiwi gebruiken. Zeef 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, 1 theel. bakpoeder en 1/4 theelepel. zuiveringszout en dan gereserveerd. In een aparte kom, room samen 1/2 kop zachte boter en 2/3 kopje suiker. Voeg twee eieren, één voor één op het moment, roer er dan 1 kop puree kiwi. Vouw in de droge ingrediënten. Bak 55-65 minuten in een 350-graden oven. Dit brood is goed om te dienen voor het ontbijt, omdat de smaak gaat goed met koffie.
Kiwi Smoothies

Overrijpe kiwi kan worden gecombineerd met andere ingrediënten om smoothies te maken. Yoghurt en andere vruchten maken dit een gezonde en lekkere traktatie. Maak een kiwi-aardbei smoothie met een banaan, aardbeien, kiwi, bevroren yoghurt, ananassap en sinaasappelsap. Plaats ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa. Deze smoothies kan worden genoten op elk moment van de dag, maar ze maken een uitstekende keuze voor een gezond, uitgebalanceerd ontbijt.
Kiwi Sorbet

Overrijpe kiwi werkt goed voor kiwi sorbet. Meng 2 £ van kiwi en & frac34; kopje kristalsuiker in een keukenmachine. Doe mengsel in een ijsmachine en volg de instructies van de fabrikant. Kiwi sorbet is een bevroren traktatie die kan worden genoten door mensen van alle leeftijden, en het is een gezonder alternatief dan ijs.
Kiwi Salsa

Kiwi salsa maakt een uitstekende aanvulling op taco's of steak. Het kan zo heet of zo mild als je wilt door uw gewenste hoeveelheid jalapenopeper worden gemaakt. Simply Recipes stelt combineren van de volgende ingrediënten: 3-4 gehakte kiwi; 1/4 kop granaatappel zaden; 1/2 een avocado, gehakt; 1 eetl. dun gesneden groene ui; 1 eetl. jalapeno chili pepers, gehakt; 1 eetl. verse koriander, gehakt; 1 theel. olijfolie; en zout en peper naar smaak.