Hoe te Freeze gepelde knoflook Kruidnagel (6 stappen)

Garlic houdt goed in de droge opslag, maar invriezen kan de houdbaarheid nog verder uit te breiden. De ontdooide knoflookkruidnagels mogelijk niet dezelfde knapperigheid als droog opslaan knoflook, maar ze zijn nog steeds geschikt voor gebruik in warme gerechten. De methode van invriezen hangt af van hoe u van plan om de knoflook te gebruiken. Knoflook in olie werkt goed voor gebruik in saut & eacute; ED voedingsmiddelen en sauzen, terwijl de hele kruidnagels zijn voorkeur voor recepten te bellen voor hele of gehakte knoflook
wat je nodig hebt
Knife
Storage jar
<. br> Olijfolie
Voedsel processor
Dry Pack Invriezen

1. Pel de teentjes knoflook. Laat de kruidnagels geheel of hak ze in kleinere stukken, zoals gewenst.
   

2. Doe de kruidnagel in een vriezer opslagcontainer. Glazen vriezer containers zijn voorkeur, omdat de geur van gesneden knoflook de smaak van voedingsmiddelen in de omgeving opgeslagen kan veranderen.
   

3. Bewaar de verzegelde container in de vriezer. Bevroren knoflook behoudt zijn smaak voor maximaal een jaar.
   Oil Pack Invriezen
   

   1. Meng een deel gepelde knoflook met twee delen olijfolie. Plaats de knoflook en olie in een keukenmachine.
      

   2. Pureer de knoflook totdat het de gewenste consistentie bereikt. Ofwel pureer tot een glad of laat wat knoflook brokken in de olie, zoals de voorkeur.
      

   3. Giet de gepureerde knoflook in een vriezer container, zodat er nog 1/2-inch van het hoofd van de ruimte aan de bovenkant van de container. Sluit de container gesloten en vries. -Olie verpakt knoflook bevriest niet solide.