Hoe maak Blueberry Puree

Pureed bosbessen de essentie van de zomer in een geconcentreerde vorm. De smaak van deze kleine ronde bessen roept beelden op van luie, blootsvoets middagen schuren het struikgewas voor een emmer van bessen. Nadat je hebt verzameld, geoogst en gegeten uw vulling van verse bessen, het verwerken van de resterende bosbessen in een puree zal toestaan ​​om hun zomer versheid genieten van lange na de zomer is verdwenen. Gebruik bosbessen puree om uw favoriete drankjes, desserts en sauzen te maken.
Wat je nodig hebt
Meten kopjes
Bosbessen
Voedsel processor
Sugar
Maatlepels
Citroensap

Fijne zeef
Grote kom
Spatel
Plastic vriezer zak (optioneel)
Limoensap (optioneel)
vanille extract (optioneel)
gebruiksaanwijzing

1. Giet 3 delen van bosbessen in een keukenmachine.
   

2. Voeg 1/2 deel van kristalsuiker. Proces en smaak voor zoetheid. Voeg meer suiker, indien nodig. Voeg citroensap naar smaak, in het algemeen 1 eetlepel per 1 kopje bosbessen.
   

3. Meng de bessen op hoge snelheid tot het mengsel glad is.
   

4. Stel een fijne zeef boven een kom. Giet 1/2 kop van de bosbes mengsel in de zeef op de bessen door de zeef met een spatel.