Hoe te houden Fresh Picked Sla (9 stappen)

Verse sla kan komen van de grond helder en klaar om te eten, maar met een bijna 95 procent uit water inhoud, kan het verwelken in een kwestie van een paar dagen zonder goede opslag . Als u losbladige sla, kunt u kiezen gezonde bladeren en spoel ze voorafgaand aan het gebruik. Echter, als je het oogsten van een hele hoofd van volwassen, losbladige sla of groeien kropsla, zoals botersla, romaine of ijsberg, er zijn manieren om de versheid van Madame sla. Wat je nodig hebt
Water
Ice
Slacentrifuge
Papieren handdoeken of plastic wrap
Gallon-sized plastic zak
instructies

1. Harvest de buitenste bladeren van de losbladige sla of scheiden van de bladeren van de kropsla u van plan over het opslaan.
   

2. Gooi alle bladeren verwelken of rotten op hen.
   

3. Geniet van de bladeren in een ijsbad in een schone gootsteen voor vijf tot 15 minuten.
   

4. Drain wastafel en afspoelen elk blad onder koud water te verwijderen vastklampen vuil.
   

5. Droog de bladeren in een salade spinner, zorg ervoor dat niet om hen te strak pak.
   

6. Leg een 2-voet vel plasticfolie of twee aangesloten papieren handdoeken op de teller. Plaats gedroogde blaadjes sla op de top en dan wikkel de plastic of papieren handdoeken rond de bladeren.
   

7. Doe de gewikkeld bladeren in een gallon-sized plastic zak.
   

8. Knijp enige lucht in de zak en vervolgens af te dichten.
   

9. Plaats de plastic zak van de slabladeren in het koudste gedeelte van uw koelkast. Dit is meestal op de bovenste plank, tegen de achterwand.