Pumpkin puree, net als het klinkt, bevat alleen gepureerde pompoen vlees . Sommige merken van de pompoen puree hebben ook een beetje zout voor de smaak. Pie Pumpkin vullen, aan de andere kant, bevat veel van de ingrediënten die verder gaan met pompoen puree als je een taart te maken. De pompoen taart vullen bevat meestal kaneel, gember, kruidnagel, piment, nootmuskaat en suiker in aanvulling op de puree.
Gebruikt

Pumpkin taart vullen wordt het best wanneer gebruikt in het maken van een pompoentaart. U hoeft alleen maar een blikje gecondenseerde melk en twee eieren op een blikje pompoentaart vullen toe te voegen en u kunt het mengsel direct in de korst giet. Pompoenpuree, daarentegen, is een veel veelzijdiger product. U kunt de kruiden en suiker toe te voegen en te gebruiken net als pompoentaart vullen of je kan zetten om te werken in andere recepten. Pumpkin brood, pompoen cake, pompoen ijs en pompoensoep zijn slechts een paar van de opties.
Voedingswaarde

Pumpkin taart vullen zit vol met suiker, waardoor het aanzienlijk minder gezond dan pompoenpuree. Een blikje pompoentaart vullen bevat ongeveer 2/3 kopje suiker, die sterk verhoogt het aantal calorieën. Een kopje pompoenpuree heeft slechts 83 calorieën, terwijl een kopje pompoentaart vullen heeft 281 calorieën. Als je de pompoenpuree, kunt u kiezen hoeveel suiker aan toe te voegen en een low-suiker vullen om calorieën te snijden.
Vervanging

Wanneer u een recept dat vraagt ​​om pompoentaart vullen en heb je alleen pompoenpuree, kunt u gemakkelijk te gebruiken in plaats van de ingeblikte taart vulling. Open het blik en reserveer 2/3 kop van de pompoen puree voor een ander recept. Dan meng 2/3 kopje suiker, 1 theelepel. kaneel, 1/2 theelepel. gember, 1/4 theelepel. nootmuskaat, 1/4 theelepel. kruidnagel en 1/2 tl. zout in de resterende pompoenpuree. Vervang dit mengsel in plaats van pompoentaart vullen.