Hoe te Rozijnen Soft (6 stappen) Zorg

rozijnen, de gedehydrateerde versies van mollige druiven, hoeft niet naar een hard en droog textuur hebben. Verzacht rozijnen kan de textuur van hun vorige leven te evenaren; mollig, sappig en lekker. Verzacht rozijnen werken goed in koken en bakken recepten en aanvullen gerechten die een gladde textuur en een zoete, pruimachtig smaak nodig. Leer de techniek om een ​​partij van rozijnen zacht worden om te gebruiken in een rozijnenbrood, kaneel broodjes, dessert saus of enig ander recept waarin wordt opgeroepen tot rozijnen.
Wat je
pan met deksel
Water
nodig Timer
magnetron-safe kom
Potholders
Gasfornuis

1. Plaats rozijnen in een kleine steelpan.
   

2. Bedek de rozijnen met water.
   

3. Breng het water aan de kook op middelhoog vuur. Zet het vuur, dek af en laat de rozijnen staan ​​voor 8 tot 10 minuten tot ze zacht zijn.
   Magnetron
   

   1. Plaats rozijnen in een magnetron-safe kom, dek af met water en leg een deksel.
      

   2. Magnetron op hoge 30 tot 45 seconden ingedrukt totdat het water is warm.
      

   3. Laat de rozijnen steil in het water gedurende 5 minuten in een alternatieve manier om de vrucht te verzachten. Giet het fruit in een vergiet voor gebruik.