Hoe te behouden Cantaloupes & Watermeloenen

watermeloenen en meloenen vereisen dezelfde conserveringsmethoden. De vruchten moeten in de vriezer om de houdbaarheid te verlengen worden bewaard. Voordat u het product kunt opslaan in de vriezer, een siroop oplossing moet worden voorbereid. De siroop helpt de vruchten te beschermen tegen vriesbrand. De bereide siroop beschermt ook de kleur, textuur en smaak. Nadat u de watermeloenen en meloenen, vries dooi ze in de koelkast als je klaar bent om de verse producten te genieten.
Wat je
4 kopjes warm water
1 kopje witte suiker nodig
Saucepan

Plantaardige borstel
Knife
Freezer containers
instructies

  1. Een medium behoud siroop door het combineren van 4 kopjes warm water met 1 kop van de suiker in een pan. Verwarm het mengsel op een laag vuur en roer tot de suiker is opgelost. Chill het voorbereid siroop in de koelkast.

  2. Was de buitenkant van de meloenen met koud, stromend water. Scrub op de huid met een plantaardige borstel om vuil en puin te verwijderen.

  3. Snijd de watermeloen of meloen in de helft. Verwijder de zaadjes en snijd de schil van de producten. Snij de meloenen in blokjes, plakken of ballen.

  4. Plaats het fruit in de vriezer containers. Giet de siroop over de meloen of watermeloen schijfjes om ze volledig te bedekken. Laat 1/2 inch van headspace mogelijk te maken voor de uitbreiding. Druk op de gesneden fruit naar beneden in de siroop.

  5. Sluit de vriezer containers goed. Plaats de containers in de vriezer en het gebruik van de producten binnen 12 maanden.