Hoe winkel Cakes en Cupcakes alvorens te berijpen

Niets zegt "feest" beter dan een partij van cupcakes of een prachtig ijs taart. Maar als je weet dat je een drukke week voor je en zal niet in staat zijn om te maken en versieren van een cake of set van cupcakes, gebruik je tijd verstandig en maak uw traktatie een paar dagen van tevoren om uw planning in balans te houden. Met de juiste opslag methoden, kunt u uw vers gemaakte gebakken goederen te houden voor meerdere dagen of bewaar ze voor een paar maanden in een vriezer voor het toevoegen glimmertjes hen.
Wat je nodig hebt
Baking rack
Plastic wikkel
Gallon-sized vriezer zak
luchtdichte plastic container
opslaan Cakes

1. Laat je taart volledig afkoelen op een bakplaat rek voordat u.
   

2. Wikkel elke taart laag in plastic folie en op te slaan voor maximaal vijf dagen op een koele, donkere ruimte, zoals een koelkast of pantry gebied.
   

3. Freeze uw unfrosted taart voor maximaal twee maanden door de verpakking van elke laag afzonderlijk in plastic wrap. Plaats de verpakte koek lagen in een gallon-sized vriezer zak, knijp de extra lucht en sluit goed. Zet de afgesloten taart in de vriezer, zorg ervoor dat u alles wat de taart bovenop kan verpletteren plaatsen.
   

4. Ontdooi de taart door het uit de vriezer en het nemen van het uit de vriezer bag. Laat het op kamertemperatuur te komen op een glazen schaal in een droge omgeving, zoals een teller of keukentafel. Eenmaal ontdooid, uitpakken van de taart lagen van de plastic verpakking om hen voor te bereiden op glimmertjes.
   Opslaan Cupcakes
   

   1. Laat de cupcakes volledig afkoelen op een bakplaat rek na het bakken.
      

   2. Plaats de cupcakes in een luchtdichte plastic container en in de koelkast bewaren voor drie of vier dagen. Voor het glazuur, verwijder de cupcakes uit de koelkast en plaats ze in een droge ruimte op een counter of tafel om ze op kamertemperatuur te brengen.
      

   3. Freeze de cupcakes door ze in een luchtdichte verpakking en op te slaan in de vriezer tot twee maanden. Laat de bevroren cupcakes te ontdooien bij kamertemperatuur gedurende enkele uren voor glimmertjes hen.